En este sentido la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy dictará un curso de “Gastronomía, Biodiversidad y Turismo”, acreditable a la Diplomatura “Gestión Gastronómica, Biodiversidad y Desarrollo Culinario”, el que se realizará los días 21, 22 y 23 de septiembre del corriente año, de 9 a 13 y de 14 a 18 horas, en el Hotel de Turismo de Humahuaca, en calle Buenos Aires 630. Seguir leyendo