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Arrancó una nueva edición de la Expoferia Agroecológica y de Emprendedores en predios de la UNJu

Hoy sábado 20 de mayo se realiza la 17° edición de la ExpoFeria Agroecológica en el playón del Rectorado de la UNJu, en avda. Bolivia de Barrio Los Huaicos. La actividad cuenta con la presencia de productores del interior de la provincia que utilizan la agroecología como sistema de producción agrario que proporciona alimentos sin residuos de agroquímicos y se torna amigable con el medio ambiente.

Los organizadores invitan al público en general a participar de la ExpoFeria este sábado de 9 a 16 horas.

La ExpoFeria se realiza en el predio del rectorado de la UNJu – Av.Bolivia 1239— dónde los visitantes podrán adquirir diversos productos agroecológicos como frutas y verduras,  papa andina, zanahoria, habas, arvejas, choclo, queso, entre otros. También habrá algunos productos elaborados con harina de quinoa, dulces ,fideos de maíz, salamines y otros.

Javier Méndez, uno de los organizadores de la expoferia señaló que con cada nueva edición la idea es “fortalecer este sistema productivo que tenemos en la provincia que es la producción agroecológica”. Además destacó la participación de los emprendedores de las  diferentes localidades de la provincia que a través de su destreza y habilidad demuestran el valor de sus productos.

“Es importante que la comunidad conozca de lo que se trata la agroecología”, resaltó Méndez. Por ese motivo, invito a concurrir a la expoferia este sábado en el horario de 09 a 16 horas.

Finalmente, sostuvo que es necesario seguir promoviendo esta actividad para consolidar a uno de los sectores productivos más importantes de la provincia, la agricultura familiar y campesina, agradeció a la Universidad Nacional de Jujuy por brindar un espacio y apoyo incondicional a los productores y emprendedores de Jujuy. 

(Javier Méndez-Expoferia Agroecológica y de Emprendedores)

 

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Gran concurrencia en la última ExpoFeria Agroecológica y de Emprendedores del año en la UNJu

Desde las 9 hs. y hasta las 17 hs. de este sábado 17 de diciembre estará abierta al público la última ExpoFeria Agroecológica y de Emprendedores, en el predio del Rectorado de la UNJu, en Avenida Bolivia 1239 del barrio Huaico.

La concurrencia a la ExpoFeria en lo que va del día fue muy alta según los organizadores, quienes además destacaron que la participación de agricultores y emprendedores de la economía popular, con productos agroecológicos y sustentables, creció en esta última edición del año 2022.

Dionisia Suárez, agricultora ecológica de Tumbaya, dialogó con UNJuDiario respecto a su participación y señaló “traemos productos amigables con el medio ambiente y la salud a precios económicos”.

“En la ExpoFeria, al no haber intermediarios en la venta, los precios son más bajos y podemos llegar a más consumidores con productos libres de agroquímicos” agregó la productora.

En su edición N°14, la ExpoFeria Agroecológica y de Emprendedores, convocó también a emprendedores reposteros con producciones de budines, distintas variedades de pan dulce, cajas materas y mermeladas, y a emprendedores artesanos, con propuestas de frascos pintados a mano, macetas, tarros con decoupage, entre otros.

A continuación te dejamos los precios de algunos de los productos que podés encontrar en la ExpoFeria:

Habas $500 por 3 kilos

Quesos de cabra desde $1000 a $2500 según su tamaño

Cebolla para escabeche $300 el kilo

Arveja $450 el kilo

Choclo $100 dos unidades

Papa del norte $350 el kilo

Espinaca $200 

Acelga $200

Remolacha $200

Zanahoria $450

Huevos caseros $500 la docena

Huevos caseros $900 el maple 

Budines $700 dos unidades 

Pan dulce chico $350

Pan dulce grande $750

Mermelada de frutos rojos $400

Finalmente, desde la organización, resaltaron la importancia de continuar con la ExpoFeria para aportar a la economía popular y regional de los productores y emprendedores de Jujuy, como así también, su rol para favorecer el consumo consiente y sano de alimentos y productos, “este espacio de intercambio se sostiene por la decisión de las autoridades de la Universidad Nacional de Jujuy de trabajar para y con la comunidad jujeña, sus productores, artesanos y consumidores”.

 

 

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Este sábado se realizará la última ExpoFeria Agroecológica y de Emprendedores del año en el Rectorado de la UNJu

Este sábado 16 de diciembre se realizará la última ExpoFeria Agroecológica y de Emprendedores del 2022. La cita es en el predio del Rectorado de la Universidad Nacional de Jujuy, ubicado en Avenida Bolivia N°1239, desde las 9 y hasta las 17 horas.

Uno de los organizadores del evento, Javier Méndez, en comunicación con UNJuDiario, invitó a la comunidad a participar de la 14° edición de la ExpoFeria que “contará con la presencia de productores de toda la provincia, con el fin de acercar productos de la agricultura regional local y promover el consumo saludable de alimentos sin agroquímicos”.

Hay que destacar el importante rol social que cumple la UNJu en este tipo de actividades, al acercar la producción de los pequeños productores de la provincia con los consumidores. Visibilizar el trabajo de familias campesinas que cultivan frutas y verduras sin usar agrotóxicos, alimento sano y a buen precio. Un factor no menor, es el cuidado del medio ambiente.

Los actores de la economía social son de gran relevancia porque son conocedores de la realidad local y de las necesidades de los habitantes de la zona donde viven. 

“Este espacio -la Expo Feria- fue un proyecto del actual rector de la UNJu, Mario Bonillo, es un lugar que facilita y apoya la economía popular de Jujuy” afirmó en su momento el Coordinador ejecutivo del consejo social de la UNJu, lic. Rodolfo Tecchi.  

De la ExpoFeria participarán productores y emprendedores de todas las regiones de la provincia, respecto a esto Méndez señaló “es un espacio que se sostiene desde la UNJu para promover las economías locales, el consumo de alimentos libres de agroquímicos y la compra- venta sin intermediarios”.

Cabe destacar que se podrá encontrar una gran variedad de productos agrícolas, y degustar de dulces y quesos artesanales. Además, habrá oferta de artículos varios, ligados a la conciencia ambiental y la economía popular.

“La Expo creció enormemente desde su primera edición cada vez participan más emprendedores y productores jujeños y tenemos una gran cantidad de consumidores que visitan la feria” agregó.

El acceso a la ExpoFeria es libre y gratuito con el fin de fortalecer las economías populares y locales, además busca promover la soberanía alimentaria y una alimentación saludable poniendo al alcance de los consumidores una gran diversidad de alimentos libres de agroquímicos y a precios muy accesibles.

La cita es en el predio del rectorado de la Universidad Nacional de Jujuy ubicado en Avenida Bolivia 1239, con ingreso por Calle Airampo. La entrada es libre y gratuita.

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Gran convocantoria en la ExpoFeria Agroecológica y de Emprendedores de la UNJu

Este sábado se llevo a cabo una nueva edición de la ExpoFeria Agroecológica y emprendedores en el playón del rectorado de la Universidad Nacional de Jujuy, en avda. Bolivia en barrio Los Huaicos.

La actividad que contó con una importante presencia de público a lo largo del día dio inicio a las 9 y se extendió hasta las 17 horas. Participaron como es costumbre productores, artesanos y emprendedores de distintos puntos de la provincia.

La propuesta que comenzó en 2021, se desarrolla generalmente el segundo sábado del mes, y reúne a productores de distintas latitudes de la provincia de Jujuy con el objetivo de acercar a los consumidores los productos de la agricultura familiar local y promover el consumo de alimentos sin agroquímicos.

En el marco de la expoferia y organizado por la Cátedra de Ecología Agrícola -Facultad de Agrarias-, se realizó una jornada de Agroecología: Ambiente, Productor y Consumidor. Estuvo destinada a profesionales, estudiantes, productores y publico en general.

Al respecto, Javier Méndez, estudiante avanzado de la carrera de Ingeniería Agronómica y Patricia Velázquez, Ingeniera Agrónoma, integrantes de la organización de la expoferia y alumnos avanzados de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNJu) destacaron la presencia de los productores y del publico en general que cada vez muestra mayor interés por la propuesta.

 

Méndez señaló que están trabajando para “sumar más público” y de esa forma hacer que la expoferia siga creciendo en cada edición. Contó que durante la actividad “se brindo un taller de capacitación en billeteras virtuales con la finalidad de que los emprendedores y productores tengan más habilidad para manejar la virtualidad”.

Por su parte, la ingeniera agrónoma Patricia Velázquez adelantó que la próxima expoferia en predios de la UNJu se realizará el “9 de julio” e invito a los productores de todas las regiones de la provincia a sumarse a esta propuesta.

Además destacó la participación en esta edición de emprendedores de la localidad de Caimancito y estudiantes de la UNJu. “Tuvimos estudiantes de una escuela de Caimnacito que trajeron productos elaborados y también emprendedores y estudiantes de la Facultad de Humanidades” detalló.

Por su parte, Tamara Álvarez, estudiante de la UNJu y emprendedora de la localidad de Caimancito comentó que es la primera vez que participa de esta actividad. También resaltó la importancia de participar de esta expoferia ya que permite mostrar y comercializar los productos que elaboran en aquella localidad. “Es muy lindo que Caimancito sea parte de esta feria”, puntualizó.

La emprendedora confirmó al portal de Unjuradio su presencia en la próxima edición de la expoferia en el mes de julio y aseguró que traerá “mas productos”.

También aprovecho la ocasión para invitar a la comunidad a concurrir a la ExpoFeria Mueble que se llevara a cabo el 23 y 24 de julio en Caimancito.

Otro de los stands expuso productos en base a el papel, la promoción de la Educación Emocional a través del Arte, Selena, dueña de este emprendimiento manifestó.

“Tengo para ofrecer bitácoras artesanales, son una herramienta para promover la educación emocional” indicó Selena.

Los organizadores adelantaron que la próxima expoferia se realizará el 9 de julio.

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Este sábado se realiza una nueva edición de la Expoferia Agroecológica en el predio del Rectorado de la UNJu

El sábado 19 de febrero se realizará una nueva edición de la ExpoFeria Agroecológica en el predio del rectorado de la UNJu, en avda. Bolivia de barrio Los Huaicos. La actividad contará con la presencia de productores del interior de la provincia que utilizan la agroecología como sistema de producción agrario que proporciona alimentos sin residuos de agroquímicos y se torna amigable con el medio ambiente.

Los organizadores invitan al público en general a participar de la ExpoFeria este sábado de 9 a 18 horas.

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