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Facultad de Ciencias Agrarias: Inauguraron el edificio del Herbario JUA

El Dr. Héctor Sato, en diálogo con Unju Radio 92.9 habló sobre la inauguración del edificio del Herbario JUA de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Jujuy, que apunta a la conservación de la biodiversidad de Jujuy y cuya propia sede se encuentra en Alberdi 11.

En este marco dijo: “estamos concluyendo actividades con un edificio propio para continuar desarrollando y creciendo con el herbario; un lugar donde se resguardan plantas colectadas y procesadas de determinada manera para que puedan ser conservadas a lo largo del tiempo”. Cabe resaltar que partiendo del objetivo de la ciencia, el herbario está destinado a la comunidad en general con el propósito de brindar soluciones a partir de herramientas como lo es esta inauguración.

Por su parte el Dr. Osvaldo Ahumada, docente jubilado, expresó que junto al Dr. Sato llevaron a cabo la iniciativa de un lugar propio, teniendo en cuenta que poseen varios armarios metálicos de plantas conservadas que necesitan ser preservadas. Se trata de 18.000 ejemplares, entre los cuales, muchas corresponden a colecciones propias mientras otras incorporaciones se obtuvieron por canje con otros herbarios. “La importancia de este herbario es que se encuentra representada la flora nativa como así también la de otras provincias y países. No obstante, agradezco al Instituto de Botánica del Nordeste que depende de la UNE por haberme formado y colaborado con material necesario para coleccionar estos ejemplares”.

Asimismo la Lic. Alicia Rotman manifestó que trabajaron a diario con su esposo, el Dr. Ahumada, ya que implica mucha dedicación y tiempo considerando, además, que los ejemplares constituyen solo el inicio de este herbario.

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Hoy se inaugura un meliponario en la Facultad de Agrarias: “es un espacio donde se mantendrán colmenas de abejas nativas sin aguijón”

El Director del Laboratorio de Sanidad Apícola y Meliponícola de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Jujuy, Dr. Marcelo Benítez Ahrendts, en diálogo con Unju Radio 92.9 habló sobre la inauguración del Meliponario. Será este viernes 4 de noviembre a las 10:30 hs. en el espacio verde ubicado entre el Aula Magna y el primer Pasillo de Alberdi N°47 de la FCA., además se podrán degustar distintos tipos de mieles. 

En este marco dijo: “este viernes se inaugurará un Meliponario que constituye un espacio en el cual se mantendrán colmenas de abejas nativas sin aguijón.

Esta actividad se desarrolló junto a la Cooperativa de Productores Apícolas de Jujuy LTDA a partir de proyectos que actualmente se están profundizando con el propósito de generar conciencia sobre el aprovechamiento de las utilidades que nos brindan las abejas nativas”.

Asimismo agregó: “teniendo en cuenta que la miel de abeja extranjera es capaz de producir entre 15 y 40 kg dependiendo de la zona, con el tiempo fue desplazando a las abejas nativas por producir entre 300 a 500 cm3”. En nuestra región existen varias especies como la peluquera o negrita pero la melipona se encuentran dentro del género abeja grande, no obstante este estudio se realiza en abejas más pequeñas. 

Acerca de las investigaciones que se realizan en el meliponario, Benítez Ahrendts explicó que se indaga en las bacterias probióticas de la miel y la calidad del propóleo recolectado y elaborado por las abejas y usado para tratar de inhibir bacterias y hongos patógenos como así también el desarrollo de bacterias resistentes a algunos antibióticos

Por su parte, la Cooperativa realizó la donación de las maderas para el armado de la estructura del meliponario; una especie de estante rústico en el cual se realizará la exposición de las colmenas con el objetivo de preservarlas y darlas a conocer a la sociedad en general. “En Jujuy, gran parte de los productores son considerados pequeños por tener un promedio de 20 a 30 colmenas o menos, por lo que esta abejita constituye una posibilidad más de diversificación para la producción local ya que se la puede tener en pequeños lugares abiertos como por ejemplo, el fondo de una casa”, indicó. 

Además se está trabajando con los productores para poder registrarlo como alimento de manera de poder venderlos. “Personalmente lo usa toda mi familia como cicatrizante o bien para el dolor de garganta ya que son grandes inhibidores de bacterias y hongos reiteró.

En este marco comentó que hace tiempo, el propóleo tuvo mala difusión debido a la extracción del mismo de manera inadecuada, resultando tóxico. Por ende aconsejó que “los lugares de venta de este producto deberán estar habilitados por la Superior Unidad Bromatológica Provincial (SUNIBROM) al igual que la miel, teniendo en cuenta que muchos vendedores ambulantes ofrecen miel de la Esc. Agrotécnica de El Brete cuando en realidad este producto solo se vende en dicho establecimiento”.   

 

                                                (Dr. Marcelo Benítez Ahrendts)

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Desde la UNJu invitan a recorrer el Sendero Interpretativo, “Arboles del Rectorado”

Desde la Cátedra de Dasonomía de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), de la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu), informan sobre la realización del recorrido, a través de un sendero interpretativo, por el Rectorado de la UNJu.

Dicha actividad, enmarcada en la Feria del libro Jujuy 2022, cuyo lema es “En nuestro único planeta, otro mundo es posible”, la cátedra se dispone a enseñar árboles históricos plantados en la década de 1920-30 y árboles plantados en la actualidad. Existen especies exóticas y nativas, las cuales podrán ser identificadas a partir de un guiado didáctico. Los visitantes podrán conocer también la historia de la creación de la Misión de Estudios de Patología Regional Argentina (MEPRA).

La visita está destinada al público en general y también a grupos escolares. El recorrido tendrá una duración de 45 minutos aproximadamente y se realizará los días: viernes 19 de agosto, a las 17:00 y 18:00 horas; miércoles 24, a las 10:00 y 11:00 hs. y el viernes 26, a las 10:00 y 11:00 hs. respectivamente.

El punto de encuentro para cada recorrido, será la galería del Edificio principal de Rectorado.

Por mayor información, comunicarse al cel 3884881863 o mail: cahumano@yahoo.com

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